Lactate ya kalisiyumuIngano y'ibiryo ni inyongeramusaruro ikunzwe cyane mu mirire y'amatungo bitewe n'inyungu zayo nyinshi. Nk'umucuruzi ukomeye mu Bushinwa, ikigo cyacu gifite ubushobozi bwo gukora toni zigera ku 200.000 buri mwaka. Twishimiye kuba dufite icyemezo cya FAMI-QS/ISO/GMP kandi twashinze ubufatanye bw'igihe kirekire n'ibigo bizwi nka CP, DSM, Cargill na Nutreco. Muri iyi nkuru, turasuzuma byimbitse ibyiza byo gukoresha calcium lactate mu biryo by'amatungo.
Imwe mu nyungu z'ingenzi zo gukoreshalactate ya kalisiyumuni uko bishobora guteza imbere ukwiyongera kwa bagiteri nziza zo mu mara, mu gihe bikumira kandi bikica udukoko dutera indwara mu nzira y'igifu cy'amatungo n'inkoko. Iki gikorwa gifasha mu kubungabunga ubuzima bw'amara, bityo bikanoza ubudahangarwa bw'amatungo muri rusange. Mu kugabanya ibyago byo kwandura indwara zo mu gifu, calcium lactate ifasha mu kunoza ubuzima bw'amatungo no kugabanya impfu.
Indi nyungu ya lactate ya kalisiyumu ni uko ishonga cyane, kwihanganira imiterere y’umubiri ndetse no kwinjiza cyane. Kubera iyo mpamvu, amatungo ashobora gusya neza no gukoresha intungamubiri ziri mu biryo kugira ngo akore neza.Lactate ya kalisiyumukandi iryoshye cyane kandi rishobora kwinjiza no gushyirwa mu mubiri nta kwirundanya, bikuraho amahirwe yose yo kugira aside kandi bigatera imbere mu igogora ryiza.
Byongeye kandi, lactate ya kalisiyumu igira ingaruka nziza ku musaruro w'amagi y'inkoko kandi ifasha mu kongera umusaruro w'amagi. Kongera umusaruro hamwe n'ingamba zo gukumira indwara bivuze ko abahinzi bashobora kungukirwa no kugabanuka kw'ikiguzi cyo gukora, kwiyongera k'inyungu no kwiyongera k'ubushobozi bwo guhangana ku isoko.
Lactate ya kalisiyumuishobora kandi kuba isoko ya kalisiyumu, intungamubiri y'ingenzi igira uruhare runini mu iterambere ry'amagufwa n'amenyo akomeye. Ariko, kalisiyumu lactate si inyongera ya kalisiyumu gusa. Inagenzura urugero rwa aside, igenzura ko amatungo agumana pH nziza mu gihe akomeje kurya ibiryo bya aside nyinshi. Mu kubungabunga no kongera ubuzima bw'amatungo, kalisiyumu lactate itanga urufatiro rwo gukora neza no gutanga umusaruro mwiza.
Indi nyungu yo gukoreshalactate ya kalisiyumuMu biryo by'amatungo harimo ubushobozi bwo kugabanya ingaruka zikomeye z'indwara binyuze mu kunoza ubudahangarwa bw'amatungo no ku buzima bw'amara. Lactate ya kalisiyumu ituma amatungo arushaho kurwanya ubwandu, ikagabanya ikenerwa rya antibiyotike, izigama amafaranga y'abahinzi kandi igaha abaguzi umusaruro w'amatungo ufite umutekano kandi ufite ubuzima bwiza.
Muri make, urwego rw'ibiryolactate ya kalisiyumuifite akamaro kenshi ku matungo. Nk'ikigo, turi abambere mu gukora lactate ya kalisiyumu nziza yo kugaburira amatungo. Imirimo yacu ni myiza, yizewe kandi ikora neza, ituma dushobora gutanga amabwiriza ku gihe ku bakiriya bacu ariko tugakomeza kugira urwego rwo hejuru rw'ubwiza bw'ibicuruzwa. Twiyemeje gushyigikira imikurire myiza n'iterambere ry'amatungo. Amaherezo, lactate ya kalisiyumu izakomeza kugira uruhare runini mu mirire y'amatungo mu myaka iri imbere binyuze mu guteza imbere ubuzima bw'amara, kongera ubudahangarwa bw'umubiri no kongera umusaruro.
Igihe cyo kohereza: Gicurasi-16-2023
